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Nutztier-Arche
Seit September 2010 sind
wir die anerkannte Nutztier-Arche 131 der Vereinigung "Vieh
e.V.".
Nutztier-Archen
halten, nutzen und züchten Tiere, die in ihrem Bestand gefährdet
sind und daher auf der "Roten Liste der gefährdeten Haustierrassen"
aufgenommen wurden. Die Auszeichnung Nutztier-Arche wird von der
Vereinigung "Vieh e.V." ausgesprochen. "Vieh e.V." engagiert
sich bundesweit für alte Hausierrassen, unterstützt Züchter bei der
züchterischen und organisatorischen Zusammenarbeit sowie der
Vermarktung der Produkte dieser Rassen.
Nicht alle Tiere
sind zur Nachzucht geeignet. Auch braucht es interessierte Menschen
- also einen Markt, um die Produkte zu einem Preis zu
verkaufen, bei dem sich die Herstellung überhaupt lohnt. So wird mit
dem Kauf von Wolle, Eiern oder dem Fleisch alter Rassen die
Erhaltungszucht unterstützt. Zudem erhalten Sie ein regionales
Produkt von ganz besonderer Qualität und Güte.
Die angebotenen
Waren sind in ihrer Menge überschaubar - da wir mit
gefährdeten Rassen arbeiten, gibt es nur eine sehr begrenzte Anzahl
an lebenden Tieren und somit auch an ihren Produkten. Wenn die
Schafe im Juni geschoren werden, sind die verarbeiteten Wollprodukte
oft erst im September oder Oktober wieder bei uns vor Ort. Bei
Interesse also bitte nachfragen, was aktuell vorrätig ist und notfalls vorbestellen.
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Mit dem Gütesiegel "slow farming"
das zusätzlich zur Nutztier-Arche ausgesprochen werden kann, wird
unter anderem bestätigt, dass wir gentechnikfrei produzieren und
eine Landwirtschaft "ohne Hast und Turbomast" betreiben.
Unsere Weideflächen und
Heuwiesen liegen allesamt im Naturpark Kellerwald. Schafe und Pferde
haben nahezu ganzjährigen Weidegang, auch im Winter besteht
genügend Auslaufmöglichkeit.
Zur "Vieh e.V."- Hompage mit
weiteren Informationen zum Projekt Nutztier-Arche, slow farming und
dem Arche-Tiermarkt geht es hier:
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